BIO-Kakao pur

BIO-Kakao pur - Kakao aus Madagaskar Zutaten: 100% purer Kakaogenuss (Criollo-Bohne), ohne Zucker, zum Genießen in der Milch, für Desserts oder auch zum Backen.

Inhalt: 100 Gramm

ab 5,50 € *

Olivenholz Seifenschale klein, 9-10cm

Passend zu unseren Seifen:  100 Prozent natürliche, individuelle und formschöne Seifenschale aus Olivenholz.  Jedes Exemplar ein Unikat. Ein wunderschönes, natürliches und...

Inhalt: 1 Stück

7,90 € *

Harissa

Harissa - DIE orientalische Schärfe für Tomatensoßen, Gemüse- und Fleischgerichte schlechthin. In Tunesien fehlt Harissa bei fast keinem Gericht und wird sogar als Brotaufstrich gegessen. Unser...

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Olivenholz Seifenschale klein, 9-10cm

Passend zu unseren Seifen:  100 Prozent natürliche, individuelle und formschöne Seifenschale aus Olivenholz.  Jedes Exemplar ein Unikat. Ein wunderschönes, natürliches und...

Inhalt: 1 Stück

7,90 € *

Gewürzdose

Gewürzdose, leer. Mit Innendeckel. Höhe 108mm, Breite 63mm

Inhalt: 1 Stück

2,50 € *

Curry Oriental

Curry Oriental. exotisch – würzig Zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten....

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

BIO-Kakao pur

BIO-Kakao pur - Kakao aus Madagaskar Zutaten: 100% purer Kakaogenuss (Criollo-Bohne), ohne Zucker, zum Genießen in der Milch, für Desserts oder auch zum Backen.

Inhalt: 100 Gramm

ab 5,50 € *

Cranberry-Ingwer BIO-Tee

Würzig-fruchtig mit einem Hauch Zitrusfrische. Zutaten: Rooibos*, Lemongras *, Ingwer (9%)*, natürliches Aroma, Cranberry (2%)*, Kornblumen blau*. *) aus ökologischer Landwirtschaft...

Inhalt: 80 Gramm (6,25 € * / 100 Gramm)

5,00 € *

Teff-Mehl

Teff-Mehl - Teff ist ein traditionelles äthiopisches Mehl. Es ist das kleinste Getreide der Welt. Teff wird bereits seit mehr als fünftausend Jahren in Nord-Ost Afrika kultiviert und...

Inhalt: 1000 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)

7,00 € *

Tanzfest im Regenwald - Märchen

Tanzfest im Regenwald - Märchen - Die Audio-CD "Tanzfest in Afrika ­ Märchen und Musik aus Afrika" der Gruppe kuntu bringt Kindern auf lebendige Weise die Lebenslust des afrikanischen Tanzes...

Inhalt: 1 Stück

15,50 € *

Arabisches Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz - diese Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen wird zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuchino, arabischer Kaffee, heißer...

Inhalt: 50 (6,00 € * / 100 )

ab 3,00 € *

Harissa

Harissa - DIE orientalische Schärfe für Tomatensoßen, Gemüse- und Fleischgerichte schlechthin. In Tunesien fehlt Harissa bei fast keinem Gericht und wird sogar als Brotaufstrich gegessen. Unser...

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Tajine Gewürzmischung

Tajine Gewürzmischung - Für Tajine-Gerichte aller Art, besonders gut geeignet für Gemüse- und Nudelgerichte. Die milde Gewürzmischung unterstreicht sehr harmonisch den...

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

 

Rezept für Doro WAT

Doro WAT - Rezept für DAS äthiopische Nationalgericht schlechthin. Unbedingt mal ausprobieren!

 

Benutzung und Pflege

Benutzung und Pflege - damit Sie möglichst lange Freude an Ihrem original marokkanischen Kochtopf, an...

 

Jahreszeitenrezepte

Jahreszeiten-Rezepte für die saisonale Tajine-Küche - auch für den Einstieg in die Tajine-Küche gut...

 

Tagwolke

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    Das Beste ist gerade gut genug

    
Die afrikanische Küche bietet ein wahres Feuerwerk an Gerüchen und Aromen, eine riesige Fundgrube für Neues, Unbekanntes, Exotisches. Die orientalische Küche mit Couscous, Bulgur und Tajine-Gerichten ist gar nicht mehr so unbekannt und hat auch dank ihrer größeren Bekanntheit Eingang in unsere Alltagsküche gehalten. Wesentlich exotischer für uns sind da schon Krokodilfleisch, Straußensteaks und Antilope, Doro Wat und Tsire. 

Wir möchten die afrikanische Küche bekannter machen, Ihnen neue Genußwelten eröffnen und auch die Scheu vor dem Unbekannten nehmen.  Unsere Gewürzmischungen basieren auf original afrikanischen Rezepturen, werden aber, um die Qualität sicherzustellen, in Deutschland gemischt. Wir legen höchsten Wert auf hochwertige Einzelgewürze, die auch alle in Deutschland im lebensmitteltechnischen Labor rückstandskontrolliert werden. Dazu gehört auch der Verzicht auf Glutamat und andere Geschmacksverstärker wie Hefeextrakt, Konservierungsstoffe und Trennmittel oder Rieselhilfen. Den Einsatz von Laktose lehnen wir strikt ab.