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Kubebenpfeffer
Scharfer Geschmack: trocken-holzig und würzig-pfeffrig.
3,00EUR
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Kubebenpfeffer - Gewürzmühle
Scharfer Geschmack: trocken-holzig und würzig-pfeffrig. Kubebenpfeffer wird aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Verwendung: zu Fisch- und Fleischgerichten.
Inhalt: 40g
3,95EUR
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Ras el Hanout
Marokkanische Gewürzmischung für Reis- und Wild-Gerichte, Couscous, Schaf-Fleisch-Eintöpfe und auch für Süßspeisen geeignet.
2,90EUR
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Sergant Pepper
Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer, Minzpfeffer, Orangenpfeffer und Zitronenpfeffer. Jeweils 50g in Aroma-Packs.
12,50EUR
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| Wussten Sie, dass unsere Gewürzmischungen auch als Dipp verwendet werden können? Einfach jeweils ein bis zwei Teelöffel Ras el Hanout, Berbere, Äthiopisches Buttergewürz oder African Rub mit 200g Schmand anrühren, kurz ziehen lassen, fertig. Aus 1 Teelöffel Harissa, mit Olivenöl vermischt, wird eine feurig-scharfe Soße, die sowohl als Brotaufstrich als auch als Pesto verwendet werden kann. Und ein Teelöffel Zahtar, zwei Esslöffel Olivenöl, ein wenig Salz und Pfeffer ergeben ein köstliches Salatdressing – aufgrund des enthaltenen Sumach brauchts auch gar keinen Balsamico mehr. |
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