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Tajine & Co.
Ali Babas Küchengeheimnisse Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach.

19,95EUR

Orientalisches Fingerfood
Fingerfood, das sind kleine Häppchen, die direkt „von der Hand in den Mund“ wandern. Und das ist nicht nur absolut trendy, sondern auch ideal für ein kommunikatives Fest! Und da sich so ein Fingerfood-Büffet gut vorbereiten lässt, können auch die Gastgeber mitfeiern und die Party genießen.

17,90EUR

Meze
Kleine Köstlichkeiten der griechischen und libanesischen Küche.

12,95EUR

Afrika-Kochbuch
Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo. Exotisch, geheimnisvoll, bodenständig...
Das authentische Kochbuch über die ganze Vielfalt der afrikanischen Küchen. Beschreibung der Traditionen und Bräuche der verschiedenen Stämme und Völker. Glossar der typischen Zutaten und Hinweise auf Ersatzzutaten, wenn das Original sonst zu exotisch geraten würde!

19,95EUR

Geschmack Afrikas
50 ausgewählte Rezepte aus Afrika: Zum festlichen Anlass beispielsweise Lamm mit 12 Gewürzen aus der Tajine. Köstliche Grillspieße und Rezepte in ungewohnten Kombinationen, wie etwa Curry-Kaninchen-Eintopf mit Mangos oder Frittierte Räucherfisch-Kochbananen-Röllchen sowie Bohnen-Beignets laden zum Nachkochen ein.

29,95EUR

Küchen der Medina
Ein Kochbuch das mit der nordafrikanischen Küche (Marokko, Tunesien und Libyen) beschäftigt.

28,00EUR

Tajine - Würzige Eintöpfe aus Marokko
Hier einige Beispiele: * Lamm-Tajine mit Pflaumen, Aprikosen und Mandeln * Würzige Hühnchen-Tajine mit grünen Oliven und Zitrone * Tajine mit Rindfleisch * Seeteufel-Tajine mit Kartoffeln, Kirschtomaten und Oliven * Artischocken-Tajine mit Erbsen und Safran.

12,95EUR

Tajine-Kochbuch
Alles Wissenswertes rund um die Tajine und über 50 Rezepte.

7,00EUR