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Afrikanischer Langpfeffer (piper capense) sieht dem Langen Pfeffer zwar ähnlich, hat aber einen anderen Geschmack, nicht scharf-süßlich, sondern vom Schärfegrad dem schwarzen Pfeffer entsprechend mit leichtem Menthol-Charakter. Er ist bei uns eine Rarität und in Äthiopien wird ihm heilende Wirkung zugeschrieben. Inhalt: 20g |