Cacaotine, feine geröstete Kakaobohnen, beliebtes Mitbringsel (wenn sie nicht schon vorher vertilgt werden ... ) gibt es jetzt auch in 80g-Packungen, für längeren Genuss. Schmeckt köstlich zu heißer Schokolade, Kaffee oder Tee!
Muscovado-Zucker aus Mauritius
Der Muscovado-Zucker ist ein Roh-Rohrzucker und stammt von der Insel Mauritius. Typischer Muscovado-Zucker ist sehr würzig, mit einer leichten Süßholznote und intensivem nussigen Karamelgeschmack.
Perfekt für Espresso, Cappuccino, Tee und Kräutertee, Frühstücks-Cerealien oder in Apfelkompott!
Erweiterung unseres Kaffeeangebots!
Die neuen Kaffeesorten aus Malawi, Sambia, Ruanda und ein Bio-Kaffee aus Äthiopien erweitern unser Kaffee-Sortiment.
Sowohl kräftige, würzige als auch säurearme Sorten sind dabei
Wieder eingetroffen: Chili Bih Jolokia!
Das Warten hat ein Ende – und es
hat sich gelohnt. Höllisch scharfe 414.000 Scoville-Einheiten machen
den Chili Bih Jolokia zum schärfsten natürlichen Chili der Welt –
schärfer ist nur noch reines Capsaicin. Achtung: Es ist nur eine
begrenzte Menge verfügbar – wer zuerst kommt, schwitzt zuerst!
Geschmack trifft Design mit SO!GO
So!Go! steht für SO!GOURMET, die trendige Gourmet-Linie Südafrika. Folgende Produkte haben wir aufgenommen:
Wussten Sie, dass unsere Gewürzmischungen auch als Dipp verwendet werden können? Einfach jeweils ein bis zwei Teelöffel Ras el Hanout, Berbere, Äthiopisches Buttergewürz oder African Rub mit 200g Schmand anrühren, kurz ziehen lassen, fertig. Aus 1 Teelöffel Harissa, mit Olivenöl vermischt, wird eine feurig-scharfe Soße, die sowohl als Brotaufstrich als auch als Pesto verwendet werden kann. Und ein Teelöffel Zahtar, zwei Esslöffel Olivenöl, ein wenig Salz und Pfeffer ergeben ein köstliches Salatdressing – aufgrund des enthaltenen Sumach brauchts auch gar keinen Balsamico mehr.
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