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Macis    

Muskatblüte, gemahlen.

Macis ist der Samenmantel des Muskatnussbaumes. Sie schmeckt aromatisch-harzig und ist feiner und blumiger als Muskatnuss.

Inhalt: 25g.

Verwendung: Zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten wie Weißwürstchen, für Spargelgerichte.

 

 Macis

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