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Tajine - Würzige Eintöpfe aus Marokko    
von Ghillie Basan

Hier einige Beispiele: * Lamm-Tajine mit Pflaumen, Aprikosen und Mandeln * Würzige Hühnchen-Tajine mit grünen Oliven und Zitrone * Tajine mit Rindfleisch * Seeteufel-Tajine mit Kartoffeln, Kirschtomaten und Oliven * Artischocken-Tajine mit Erbsen und Safran

Format 20 cm auf 20 cm. 
64 Seiten,
49 Fotos 

ISBN 978-3-7750-0522-7		 Tajine - Würzige Eintöpfe aus Marokko

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