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BIO-Sumach

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Sumach
BIO-Sumach
   
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  • Artikel-Nr.: SW10766
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Beschreibung
Sumach aus dem Iran, gemahlen, ohne Salz. Die getrockneten roten Beerenfrüchte des... mehr
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Produktinformationen "BIO-Sumach"

Sumach aus dem Iran, gemahlen, ohne Salz.

Die getrockneten roten Beerenfrüchte des Sumachbaums (Sumachfrüchte) schmecken angenehm säuerlich, fruchtig und herb und sind weniger scharf als Essig oder Zitrone. Verwendung: Als Tischgewürz über Speisen, vor allem Reisgerichte, streuen. Passt außerdem gut zu Auberginen, Fisch und Meeresfrüchten, Huhn, Lamm, als Marinade oder für Saucen, für alle Speisen bei denen dezente Säure gefragt ist.

 

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