Schnelles Stracciatella-Tonkabohnen-Eis

Eiscreme steht nicht nur bei unseren Kindern hoch im Kurs - dummerweise hat unsere jüngste Tochter eine Laktose-Unverträglichkeit. Deswegen haben wir uns eine Eismaschine angeschafft, um laktosefreies Eis selbst herzustellen. Und das hat sich wirklich gelohnt! Hier ein Rezept für ein schnelles Tonka-Bohnen-Eis - Tonka-Bohne hat ein ähnliches Aroma wie Vanille.

Zutaten:

 

Zubereitung:

Sahne, Milch, Tonkabohne und Kokosblütenzucker mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe cremig rühren und in die Eismaschine geben. Schokolade fein hacken (mit ein paar gröberen Stücken darunter) und nach etwa der Hälfte der Zubereitungszeit die Schokolade zugeben. 

 

 

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Passende Artikel
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
kokosblütenzucker Kokosblütenzucker
Inhalt 150 Gramm (2,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
fairafric Schokolade 70% Zartbitter Schokolade mild 70%
Inhalt 100 Gramm
3,50 € *