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Ali Baba Kochfibel Ali Baba Kochfibel - Alles Wissenswertes rund um die Tajine und über 50 Rezepte. Umfang: 40 Seiten
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Arganöl - Das Kochbuch Mit Arganöl neue Geschmackswelten entdecken! Entdecken und genießen Sie das Gold Marokkos! Es wird von Berberfrauen in Handarbeit aus der Frucht des Arganbaumes gewonnen und ist durch seinen erlesen Geschmack und seine...
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13,99 € *
Buletten, Köfte, Falafel & Co. Buletten, Köfte, Falafel & Co. Salomée Vidal und Jérémie Kanza Eine runde Sache Buletten, Köfte, Fleischlaiberl, -pflanzerl oder -küchle, Kötbullar, Falafel oder Frikadellen – egal, wie sie genannt werden, die Hack-Bällchen sind überall...
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14,00 € *
Die persische Küche Die persische Küche - Ausgezeichnet mit der GAD Silbermedaille 2007 Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren...
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29,99 € *
Eating with Africa Meine Reise durch die afrikanischen Küchen. Ein Kochbuch mit Geschichten. Afrika, so wie es is(s)t: Ein Kochbuch mit Geschichten! Mit dem Erlös unterstützt der Verlag Dorfgemeinschaften in Sierra Leone Von Südafrika, Uganda und...
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29,95 € *
Feuerbohnen & Kichererbsen Die besten Rezepte für Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. aus Deutschland und der Mittelmeerregion, dem Vorderen Orient, Fernost und aus Nord- und Südamerika. Denn mit Hülsenfrüchten wird weltweit gekocht und viele Gerichte wecken die...
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19,90 € *
Feuerfest Vom Zauber des Lagerfeuers und dem Feiern mit Freunden Ausgezeichnet als bestes Kochbuch 2020 in Deutschland vom World Gourmand Cookbook Award in der Kategorie „Photography“ Gemeinsam genießen am offenen Feuer in der Natur – der...
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26,00 € *
Hibiskus Einfach köstlich nigerianisch kochen Aufregend neue Kochinspirationen aus Westafrika Bunte Farben, frische Zutaten, intensive Aromen – so überraschend vielfältig ist die westafrikanische Küche . Die The Guardian -Kolumnistin Lopè Ariyo...
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19,95 € *
MA AFRIKA MA AFRICA 75 Originalrezepte und Geschichten aus den Küchen Ost- und Südafrikanischer Grossmütter Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt nicht nur bei uns, sondern überall auf der Welt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder...
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32,99 € *
Meze Meze - von Ghillie Basan Rezepte für kalte und warme, pikante und süße Meze plus den klassischen Grundrezepten. mezze, mazza oder meze , das ursprünglich aus dem Persischen stammende Wort bedeutet „Geschmack“ oder „Genießen“ und genau...
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24,00 € *
Najat Najat Kaanache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung im »elBulli« bei Ferran Adrià, im »Noma« bei René Redzepi, in der »French Laundry« bei Thomas Keller und im »Fat Duck« bei Heston Blumenthal zog sie 2016...
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24,99 € *
Namibia - Genussreise & Rezepte Namibia - Genussreise & Rezepte - von Barbara Boudon, Katja Dingel Bildband und Kochbuch zugleich: Vom "Potjie" am Lagerfeuer bis zum großen Grillfest in der Savanne, von raffinierten Köstlichkeiten der Feinschmecker-Restaurants bis zu...
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19,90 € *
Nelson Müller "Öfter vegetarisch" Öfter vegetarisch Das ultimative Flexitarier-Kochbuch für die abwechslungsreiche Küche 80% Veggie + 20% Fleisch = 100% lecker! Ob Gemüsenudeln mit Erdnusscreme oder Laugenburger mit Tofu-Gemüse-Patties – Teilzeit-Vegetarier und...
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19,95 € *
Orientalisch Ali Bacer, der kurdisch-türkisch-schweizerische Gastwirt, Kochbuchautor, Dichter, Schriftsteller und Filmemacher zeigt in seinem neuen Buch, wie vielseitig und köstlich die vegetarische und vegane Küche des Orients ist. Mit Liebe widmet...
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24,80 € *
Orientalisches Fingerfood Orientalisches Fingerfood ist ein Fest für die Sinne! Fingerfood, das sind kleine Häppchen, die direkt „von der Hand in den Mund“ wandern. Und das ist nicht nur absolut trendy, sondern auch ideal für ein kommunikatives Fest! Und da sich...
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22,00 € *
Quinoa, Amarant, Teff & Co. Quinoa, Amarant, Teff & Co. - Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube. Ob als ganzes Korn oder zu Mehl oder Flocken verarbeitet, sind Amarant, Quinoa, Hirse, Erdmandel, Teff, aber auch Buchweizen, Esskastanie und Mais...
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red hot chili Kochbuch Chili Kochbuch von Dan May's Chilis und Chilisaucen machen aus jedem Gericht etwas Besonderes. Hier sind Lieblingsrezepte aus aller Welt versammelt, die die unterschiedlichsten Chilisorten und -schärfen optimal zur Geltung bringen. Ob...
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Salam Orient-Kochbuch mit 60 Original-Rezepten aus Afghanistan, der Neuentdeckung der Orientküche. In der afghanischen Küche vereint sich das Beste der libanesischen, indischen und türkischen Küche. Grund dafür ist die Lage an der...
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Snackistan Willkommen in Snackistan! Ein Land mit Wurzeln im Orient, ein Land, das kleine und größere Gaumenfreuden verheißt, ein Land, das nur in der kulinarischen Fantasie existiert. Ganz real ist dagegen das orientalische Flair, das Meze, Kebabs...
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24,99 € *
Tacos, Burritos und Co. Authentische mexikanische Gerichte für zu Hause Eine Fiesta für die Sinne! Mexikoexpertin und Gastronomin Thomasina Miers verrät in ihrem Kochbuch die besten mexikanischen Rezepte , die das Land zu bieten hat. Ob Frühstücksburritos oder...
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Tajine & Co. Tajine & Co. - Ali Babas Küchengeheimnisse Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders...
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Tajine International 100 Gerichte aus dem Lehmkochtopf Traditionell stammt die Tajine, ein spezieller Lehmkochtopf, aus der nordafrikanischen Küche. Doch auch Gerichte aus Europa und der ganzen Welt lassen sich hervorragend darin schmoren. Tajine-Experte...
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Tajine vegetarisch Tajine vegetarisch - Ganz einfach mit der Tajine »veggie« kochen Mit dem Lehmtopf, der ursprünglich aus Marokko stammt, lässt es sich für jeden besonders einfach, fettfrei und aromaschonend kochen. In seinem neuen Buch zeigt Jochen...
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Tajines - echt marokkanisch & echt köstlich Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich von Ghillie Basan Wenn es um Tajines geht, ist Ghillie Basa n unschlagbar: DAS One-Pot-Gericht des Orients – einfach unwiderstehlich! Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der...
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Yotam Feuerbohnen Vegetarische red hot chili Salam Quinoa Amarant Buletten Köfte Yotam Arganöl - Das Tacos Burritos Fingerfood Najat Nelson Müller Tajines - echt Yummy Veggie Feuerfest Yotam Namibia - Tajine Meze Yotam Yotam Tajine Co. Küchen der Ali Baba Yotam Eating with MA AFRIKA Yotam Hibiskus Orientalisches Orientalisch Snackistan Tajine Die persische
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