Aus dem reinsten Tiefenwasser der Antarktis und der Sonne Afrikas entsteht an der Küste Namibias, am Rande der ältesten Wüste der Welt, das Perlensalz.

Das glutenfreie Amaranth-Mehl entfaltet seinen typisch nussigen Geschmack beim Kochen oder Backen. Amaranth-Mehl sollte als Zusatz von ca. 20-25 Prozent zu anderen Mehlen gemischt werden. Zutaten: Amaranth (100%) Allergie- und...

BIO Muscovado Zucker hell Verwendung: Er eignet sich für Espresso, Cappuccino, Tee und Kräutertee, Frühstücks-Cerealien oder in Apfelkompott! Zutaten: Muscovadozucker hell

Unser Birkenzucker , auch unter der Bezeichnung Xylit bekannt, kommt ausschließlich aus europäischer Produktion , hauptsächlich aus Finnland . Rohstoffgrundlage für die Herstellung ist Hartholz von Birken und Buchen , aus nachhaltiger...

Fleur de Sel - Handgeschöpftes Meersalz! Fleur de Sel

Gewürzsalz "Zitrone & Rosa Pfeffer" - Feines Meersalz mit Gewürzen. Perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse, ideal zu Salaten. Zutaten: Feines Meersalz aus Noirmoutier, Rosa Pfeffer, Zitronenschale und ätherisches Zitronenöl.

Mit seinem feinen Karamellaroma passt der Kokosblütenzucker wunderbar zu allen Erdbeeren und Obstsalataen, Desserts, Torten, Pfannkuchen, heißen Getränken oder Cocktails. Er hat im Vergleich zu Rohrzucker einen niedrigeren Glykämischen...

Milo Hirse Mehl - Es hat viele Namen das Hirsemehl aus Ethopien Milomehl, Mashella, Mashilla, Maschella, Milo Mehl. - glutenfrei Zutaten: Hirse (100%) Allergie- und Diäthinweise glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, vegetarisch,...

Orientalischer Zucker - Weißer Gourmet-Rohrzucker aus Madagaskar, mit feinen Gewürzen aromatisiert. Verwendung: Für Fruchtsalate und Crepes, ideal zum Tee, perfekt zu Kaffee und Kakao.

Salz "Persische Rose" - Feines Steinsalz mit orientalischen Gewürzen. Zutaten: Kristalle aus Steinsalz. Verwendung: Bringt einen Hauch von extravaganten, exotischen Geschmack in Ihre Küche.

Teff Flocken , Teff-Samen (Teff Getreide) sind die ideale beigabe z.B in einem Teff Brot als Zugabe in den Teig oder als Kruste. Sie können das Korn aber auch als Sprossen / Keimlinge ziehen und zu einem leckeren Salat beigeben. Ideal...

Teff-Mehl - Teff ist ein traditionelles äthiopisches Mehl. Es ist das kleinste Getreide der Welt. Teff wird bereits seit mehr als fünftausend Jahren in Nord-Ost Afrika kultiviert und gehört zu den wichtigsten Hauptnahrungsmitteln in...

Zucker "Orangenblüten" - Weißer Gourmet-Rohrzucker aus Madagaskar, aromatisiert - ideal auch zum Backen oder in Joghurt. Zutaten: Rohrzucker, natürliches Aroma und Orangenblüten.