Zurück
Vor
Szechuanpfeffer
 
 
 

Szechuanpfeffer

Artikel-Nr.: SW10126

 

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt: 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Szechuanpfeffer"

Szechuanpfeffer - Aufgrund seines zitronigen Aromas wird Szechuanpfeffer auch chinesischer Zitronenpfeffer (weitere Bezeichungen: Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer, Gelbholzbaum, Anispfeffer; Indonesischer Zitronenpfeffer) genannt.

Das Aroma und die Schärfe sind nur in den meist braunen Fruchtwänden, nicht aber in den glänzend schwarzen Samen enthalten, die daher oftmals weggelassen werden.
Szechuanpfeffer schmeckt beißend scharf, wobei die Schärfe manchmal einige Zeit braucht, sich schließlich aber fast wie eine lokale Betäubung anfühlt.
Szechuanpfeffer ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen aus dem asiatischen Raum, wird aber auch ab und an im Orient verwendet.

 

Kundenbewertungen für "Szechuanpfeffer"

 

Bewertung schreiben

 
 
 
 
 
 
 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
 
Harissa

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Voatsiperifery Urwaldpfeffer

Inhalt: 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)

4,50 € *

African Rub

Inhalt: 50 (6,00 € * / 100 )

ab 3,00 € *

Roter Kampot Pfeffer

Inhalt: 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

Berbere, die scharfe Variante

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Malabar BIO, Tigerpfeffer

Inhalt: 45 Gramm (11,11 € * / 100 Gramm)

5,00 € *

Kubebenpfeffer

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Garam Masala

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Zimt Cassia

Inhalt: 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

2,50 € *

Cacaotine Chili

Inhalt: 80 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Tasmanischer Pfeffer

Inhalt: 30 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)

9,00 € *

Tellicherry-Thalassery

Inhalt: 45 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

4,50 € *

Mohrenpfeffer, Senegalpfeffer

Inhalt: 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Macis

Inhalt: 25 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

2,50 € *

Kurkuma, gemahlen

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Chili "Chipotle" Jalapeno

Inhalt: 25 Gramm (8,00 € * / 50 Gramm)

4,00 € *

Minzpfeffer

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Grüner Curry

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Curry Oriental

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Couscous

Inhalt: 50 (6,00 € * / 100 )

ab 3,00 € *

Chakalaka

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Berbere, die sanfte Variante

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Bananencurry

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Äthiopisches Buttergewürz

Inhalt: 50 (6,00 € * / 100 )

ab 3,00 € *

Urwaldpfeffer weiß BIO

Inhalt: 25 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

5,00 € *

Curry Marrakesch*BIO*

Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,50 € *

Lemon Curry *BIO*

Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,50 € *

Orient Gewürz *BIO*

Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,50 € *

Ali Baba Kochfibel

7,50 € *

Sternanis

Inhalt: 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

2,50 € *

Langer Pfeffer

Inhalt: 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Cacaotine Ingwer

Inhalt: 80 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Cacaotine Orange-Zimt

Inhalt: 80 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Arganöl Hautöl 100ml

Inhalt: 0.1 Liter (240,00 € * / 1 Liter)

24,00 € *

Muscovado Zucker in der Metalldose

Inhalt: 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)

6,50 € *

Kaffee "Bio Bonga Forest"

Inhalt: 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)

8,00 € *

Chili "Bird's Eye", ganze Schoten

Inhalt: 15 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Chai Massai

4,50 € *

Kubebenpfeffer - Gewürzmühle

4,50 € *

Tellicherry-Pfeffer - Gewürzmühle

5,50 € *

Tellicherry-Thalassery

Inhalt: 45 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

4,50 € *

Roter Kampot Pfeffer

Inhalt: 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

Tonkabohnen

Inhalt: 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Mohrenpfeffer, Senegalpfeffer

Inhalt: 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Voatsiperifery Urwaldpfeffer

Inhalt: 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)

4,50 € *

Urwaldpfeffer weiß BIO

Inhalt: 25 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

5,00 € *

Muscovado Zucker in der Metalldose

Inhalt: 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)

6,50 € *

Tasmanischer Pfeffer

Inhalt: 30 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)

9,00 € *

Safran

Inhalt: 0.25 Gramm (1.360,00 € * / 100 Gramm)

3,40 € *

Nana-Minze

Inhalt: 80 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)

3,50 € *

Äthiopisches Buttergewürz

Inhalt: 50 (6,00 € * / 100 )

ab 3,00 € *

Weißer Pfeffer

Inhalt: 35 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Langer Pfeffer

Inhalt: 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Zimtblüten

Inhalt: 30 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Sumach

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

3,00 € *

Safranfäden

Inhalt: 0.125 Gramm (2.240,00 € * / 100 Gramm)

2,80 € *

Paradieskörner, ganz; Guineapfeffer

Inhalt: 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)

5,00 € *

Zhug

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Tandoori Masala

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Ras el Hanout

ab 5,50 € *

Falafel (vegetarisch)

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Bananencurry

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Chai Bio

Inhalt: 80 Gramm (6,25 € * / 100 Gramm)

5,00 € *

Garam Masala *BIO*

Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,50 € *

Curry Arabia *BIO*

Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,50 € *

African Style *BIO*

Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,50 € *

Orientalischer Zucker

Inhalt: 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)

ab 2,00 € *

Fleur de Sel

Inhalt: 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

2,50 € *

Oriental Basic

Inhalt: 200 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)

11,00 € *

Granatapfelkerne, ganz

Inhalt: 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

2,50 € *

Chili "Habanero" orange, gemahlen

Inhalt: 25 Gramm (10,00 € * / 50 Gramm)

5,00 € *

Tajine für 4-6 Personen Ø ca. 32 cm

75,00 € *

Tsire

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Lamm-Tajine

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Dekus

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Berbere, die scharfe Variante

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Berbere, die sanfte Variante

Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

ab 3,00 € *

Camping-Set Tajine für 2-4...

79,00 € *

Rosa Pfeffer

Inhalt: 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *

Menakao Edelbitterschokolade 63%...

Inhalt: 65 Gramm (5,39 € * / 100 Gramm)

3,50 € *

 
 

Zuletzt angesehen