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Sternanis Sternanis ist eines der dekorativsten Gewürze überhaupt - doch wie werden die schönen Sterne verwendet? Mit Anis jedenfalls hat Sternanis außer der Namensähnlichkeit wenig gemein - sie unterscheiden sich in Aussehen, Geschmack und...
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Sumach Sumach aus der Türkei, grob gemahlen, max. 15% Salz. Die getrockneten roten Beerenfrüchte des Sumachbaums (Sumachfrüchte) schmecken angenehm säuerlich, fruchtig und herb und sind weniger scharf als Essig oder Zitrone. Verwendung: Als...
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer - Aufgrund seines zitronigen Aromas wird Szechuanpfeffer auch chinesischer Zitronenpfeffer (weitere Bezeichungen: Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer,...
Inhalt 20 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Szechuanpfeffer BIO, ganz Szechuanpfeffer - Aufgrund seines zitronigen Aromas wird Szechuanpfeffer auch chinesischer Zitronenpfeffer (weitere Bezeichungen: Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer,...
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Tabil Tabil - Bestens geeignet für Gemüse- und Fleischgerichten; besonders empfehlenswert zu Gemüse- und Fleischsuppen. Zutaten: Pfeffer , Koriander , Ingwer, Cayennepfeffer , Steinsalz (Ursalz), Fenchel, Muskatnuss , Nelken, Anis, Cassia-Zimt .
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Tandoori Masala Tandoori Masala - Klassische Gewürzmischung für Grillgerichte mit Fisch oder Fleisch. Zutaten: Kreuzkümmel , Koriander , Paprika, Kurkuma , Zwiebel, Knoblauch, Kardamom , Pfeffer , Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer , Pimentkörner,...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Tasmanischer Pfeffer Tasmanischer Pfeffer - Seltene und exotische Pfefferspezialität! Der Pfeffer wird in kleinsten Mengen verwendet. Der zuerst süßliche Geschmack wird durch eine deutliche Schärfe im Abgang überlagert. Passt gut zu Eintöpfen,...
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Tellicherry-Pfeffer - Gewürzmühle Tellicherry-Pfeffer - Gewürzmühle. Tellicherry (Thalassery) ist benannt nach einer Hafenstadt an der indischen Malabarküste. Im Gegensatz zu "normalem" Pfeffer, der unreif geerntet und dann getrocknet wird, wird beim Tellicherry bis kurz...
Inhalt 1 Stück
6,50 € *
Tellicherry-Thalassery-BIO Tellicherry (Thalassery) ist benannt nach einer Hafenstadt an der indischen Malabarküste. Im Gegensatz zu "normalem" Pfeffer, der unreif geerntet und dann getrocknet wird, wird beim Tellicherry bis kurz vor Beginn des Reifeprozesses...
Inhalt 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Tonkabohnen Auf den ersten Blick wirkt die Tonka-Bohne gar nicht so besonders, eher ein klein wenig zerknauscht, wie eine verschrumpelte Mandel - doch die kleine, unscheinbare Bohne hat es wirklich in sich. Sie ist hoch aromatisch, süßlich erinnert...
Inhalt 25 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Vanille im Röhrchen Bourbon-Vanille im Röhrchen. Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Zwei Schoten (13-14 cm) im Glasröhrchen ca. 2,8g
Inhalt 2.8 Gramm (285,71 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Voatsiperifery Urwaldpfeffer Voatsiperifery ist einer der seltensten und außergewöhnlichsten Pfeffersorten der Welt – eine absolute Pfefferrarität und ein Hochgenuss. Dieser Urwaldpfeffer wächst wild im tropischen Wald Madagaskars und wird von Hand gepflückt –...
Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Weißer Pfeffer, geschrotet Weißer Pfeffer, ganz - Weißer Pfeffer ist von der Schale befreiter, vollreifer Pfeffer. Im Geschmack etwas milder als schwarzer Pfeffer. Verwendung: für helle Suppen, Käsesaucen, Fisch, Fleisch, Auflauf, Nudeln und Kartoffeln.
Inhalt 35 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Zimt Cassia Zimt Cassia oder Cassia-Zimt. Intensiver Zimt der häufig in Gewürzmischungen verwendet wird.
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Zimt Ceylon Canehl BIO Zimt Ceylon Canehl BIO- Ceylon Canehl Cinnamomum zeylanicoum gemahlen Zimt aus Madagaskar Cinnamon, Cannelle de Ceylon, Canela Dieser Zimt entsteht aus der Innenrinde junger Äste des Zimtbaumes. Im Gegensatz zu anderen Zimtsorten enthält...
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Zimtblüten Zimtblüten - Anders als die Zimtstange, die aus der abgeschälten Rinde des Zimtbaumes hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und leicht scharf. Verwendung: Verwendet werden die...
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl Zimt schmeckt süßlich, würzig und feurig, ist verdauungsfördernd und stärkt den Magen. Verwendung: Zum Würzen von süßen Gerichten, Bratäpfeln, gebackenen Bananen, Kompott, Suppen, Punsch und Likör. In der arabischen Küche wird Zimt bei...
Inhalt 5 Stück
3,80 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl (kbA) Zimtstangen, Ceylon Canehl (kbA) - Zimt schmeckt süßlich, würzig und feurig, ist verdauungsfördernd und stärkt den Magen. Verwendung: Zum Würzen von süßen Gerichten, Bratäpfeln, gebackenen Bananen, Kompott, Suppen, Punsch und Likör. In...
Inhalt 5 Stück
4,20 € *
Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer - Gibt Fleisch- und Fischgerichten sowie Soßen eine besondere Note. Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß , fein geschrotet (75%), Zitronenpulver (11%), Szechuanpfeffer , Rohrzucker, Zitronengras, Zitronenschale, Kurkuma ,...
Inhalt 50 (8,00 € * / 100 )
ab 4,00 € *
Miswak-Stick Szechuanpfeffer Voatsiperifery Schwarze Seife Arganöl Seife Harissa BIO-Hummus Pfeffer aus Sri Kokosblütenzuck Arganöl Cumin - Kubebenpfeffer- BIO Roter Zimtstangen Arabisches Chili Bih Piri Piri Berbere die Schwarze Seife Nana-Minze BIO Schokoladenpfef unicorn Tellicherry-Tha Sumach BIO Rosen-Curry Tajine für 2-4 Fenchelsamen-BI Teff-Mehl BIO-Kakao pur BIO Couscous Apfel-Haarseife Grüner Tee BIO Schwarzer Langer Pfeffer Vergissmeinnich Chakalaka Dudu-Sheabutter Kardamom in der BIO-Tajine BIO Kampot Chili Carolina BIO-Berbere die African Rub Tonkabohnen BIO Weißer Paradieskörner
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