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Buletten, Köfte, Falafel & Co. Buletten, Köfte, Falafel & Co. Salomée Vidal und Jérémie Kanza Eine runde Sache Buletten, Köfte, Fleischlaiberl, -pflanzerl oder -küchle, Kötbullar, Falafel oder Frikadellen – egal, wie sie genannt werden, die Hack-Bällchen sind überall...
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14,00 € *
Feuerbohnen & Kichererbsen Die besten Rezepte für Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. aus Deutschland und der Mittelmeerregion, dem Vorderen Orient, Fernost und aus Nord- und Südamerika. Denn mit Hülsenfrüchten wird weltweit gekocht und viele Gerichte wecken die...
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19,90 € *
Feuerfest Vom Zauber des Lagerfeuers und dem Feiern mit Freunden Ausgezeichnet als bestes Kochbuch 2020 in Deutschland vom World Gourmand Cookbook Award in der Kategorie „Photography“ Gemeinsam genießen am offenen Feuer in der Natur – der...
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26,00 € *
Meze Meze - von Ghillie Basan Rezepte für kalte und warme, pikante und süße Meze plus den klassischen Grundrezepten. mezze, mazza oder meze , das ursprünglich aus dem Persischen stammende Wort bedeutet „Geschmack“ oder „Genießen“ und genau...
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24,00 € *
Orientalisch Ali Bacer, der kurdisch-türkisch-schweizerische Gastwirt, Kochbuchautor, Dichter, Schriftsteller und Filmemacher zeigt in seinem neuen Buch, wie vielseitig und köstlich die vegetarische und vegane Küche des Orients ist. Mit Liebe widmet...
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24,80 € *
Orientalisches Fingerfood Orientalisches Fingerfood ist ein Fest für die Sinne! Fingerfood, das sind kleine Häppchen, die direkt „von der Hand in den Mund“ wandern. Und das ist nicht nur absolut trendy, sondern auch ideal für ein kommunikatives Fest! Und da sich...
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22,00 € *
Quinoa, Amarant, Teff & Co. Quinoa, Amarant, Teff & Co. - Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube. Ob als ganzes Korn oder zu Mehl oder Flocken verarbeitet, sind Amarant, Quinoa, Hirse, Erdmandel, Teff, aber auch Buchweizen, Esskastanie und Mais...
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24,00 € *
Tajines - echt marokkanisch & echt köstlich Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich von Ghillie Basan Wenn es um Tajines geht, ist Ghillie Basa n unschlagbar: DAS One-Pot-Gericht des Orients – einfach unwiderstehlich! Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der...
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20,00 € *
Vegetarische Tajines & Couscous Vegetarische Tajines & Couscous - von Ghillie Basan Orientalisch-vegetarischer Genuss. Tajine, so heißt sowohl das typische Kochgerät mit dem konisch zulaufenden Deckel, als auch das darin schonend (und energiesparend) gegarte...
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24,00 € *
Arabisches Tonkabohnen BIO Ägyptischer BIO-Kakao pur Perle des Dudu-Sheabutter Paradieskörner Tellicherry-Tha Arganöl Waschlappen Arganöl Seife Teff-Mehl Cumeo Pfeffer BIO Ägyptischer African Rub Zitronenpfeffer Piri Piri Szechuanpfeffer Zimtstangen Voatsiperifery Harissa Datteltee BIO Karkadeh Chili Habanero Grüner Tee BIO-Berbere die Tajine für 2-4 BIO Kampot Urwaldpfeffer Ras el Hanout Marokko Minztee Miswak-Stick BIO Falafel Langer Pfeffer Tajine für 1-2 Pfeffer aus Sri Teff Flocken Mönchspfeffer Schwarze Seife Dudu-Sheabutter Garam Masala Vom Glück des BIO-Tajine Chakalaka Äthiopisches Berbere die
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