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Buletten, Köfte, Falafel & Co.
Buletten, Köfte, Falafel & Co. Salomée Vidal und Jérémie Kanza Eine runde Sache Buletten, Köfte, Fleischlaiberl, -pflanzerl oder -küchle, Kötbullar, Falafel oder Frikadellen – egal, wie sie genannt werden, die Hack-Bällchen sind überall...
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14,00 € *
Feuerbohnen & Kichererbsen
Die besten Rezepte für Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. aus Deutschland und der Mittelmeerregion, dem Vorderen Orient, Fernost und aus Nord- und Südamerika. Denn mit Hülsenfrüchten wird weltweit gekocht und viele Gerichte wecken die...
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19,90 € *
Feuerfest
Vom Zauber des Lagerfeuers und dem Feiern mit Freunden Ausgezeichnet als bestes Kochbuch 2020 in Deutschland vom World Gourmand Cookbook Award in der Kategorie „Photography“ Gemeinsam genießen am offenen Feuer in der Natur – der...
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26,00 € *
Meze
Meze - von Ghillie Basan Rezepte für kalte und warme, pikante und süße Meze plus den klassischen Grundrezepten. mezze, mazza oder meze , das ursprünglich aus dem Persischen stammende Wort bedeutet „Geschmack“ oder „Genießen“ und genau...
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24,00 € *
Orientalisch
Ali Bacer, der kurdisch-türkisch-schweizerische Gastwirt, Kochbuchautor, Dichter, Schriftsteller und Filmemacher zeigt in seinem neuen Buch, wie vielseitig und köstlich die vegetarische und vegane Küche des Orients ist. Mit Liebe widmet...
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24,80 € *
Orientalisches Fingerfood
Orientalisches Fingerfood ist ein Fest für die Sinne! Fingerfood, das sind kleine Häppchen, die direkt „von der Hand in den Mund“ wandern. Und das ist nicht nur absolut trendy, sondern auch ideal für ein kommunikatives Fest! Und da sich...
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22,00 € *
Quinoa, Amarant, Teff & Co.
Quinoa, Amarant, Teff & Co. - Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube. Ob als ganzes Korn oder zu Mehl oder Flocken verarbeitet, sind Amarant, Quinoa, Hirse, Erdmandel, Teff, aber auch Buchweizen, Esskastanie und Mais...
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24,00 € *
Tajines - echt marokkanisch & echt köstlich
Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich von Ghillie Basan Wenn es um Tajines geht, ist Ghillie Basa n unschlagbar: DAS One-Pot-Gericht des Orients – einfach unwiderstehlich! Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der...
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20,00 € *
Vegetarische Tajines & Couscous
Vegetarische Tajines & Couscous - von Ghillie Basan Orientalisch-vegetarischer Genuss. Tajine, so heißt sowohl das typische Kochgerät mit dem konisch zulaufenden Deckel, als auch das darin schonend (und energiesparend) gegarte...
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24,00 € *
Paradieskörner Teff-Mehl Garam Masala Nelson Müller Chakalaka Vom Glück des Dudu-Sheabutter BIO Rosen-Curry Kurkuma Latte Schwarze Seife Curry Arabia Szechuanpfeffer Harissa Berbere die Curry BIO Minzpfeffer African Rub BIO Ägyptischer BIO-Kakao pur Chai Massai BIO BIO-Tajine BIO Ägyptische Arganöl Ras el Hanout Lemon Fresh Buletten Köfte Arabisches Karkadeh BIO-Berbere die Dudu-Sheabutter Piri Piri Apfel-Haarseife Schwarze Seife Pfeffer aus Sri Langer Pfeffer Nana-Minze BIO BIO Ägyptischer Chai Bio Äthiopisches Grüner Tee Voatsiperifery Datteltee BIO Tajine für 2-4 Tonkabohnen Miswak-Stick
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