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Von einer exotischen Zwiebel-Knoblauch-Note mit einer würzigen, erfrischenden Süße, bis zu einem leicht bitteren und pikant-scharfen Abgang hat diese Mischung viel zu bieten. Zimt, Curcuma und Piment vermitteln das Lebensgefühl der...

Einzigartiger Geschmack durch Zugabe von Zimt, Muskat und Nelken, für Currys, Reis- und Gemüsegerichte - löst sich leicht in Kokosmilch. Zutaten: Koriander* , Curcuma* , Zimt*, Bockshornkleesaat*, Cumin*, Kardamom* , Ingwer*, Paprika*,...

Die Gewürzmischung eignet sich für gekochten oder gebratenen Fisch, Garnelen oder Muscheln, Mischgemüse und Pilzgerichten. Zutaten: Koriander* , Cumin*, Kardamom* , Nelken*, Muskat*, Pfeffer* , Lorbeer*, Zimt*. *aus kontrolliertem...

Kräftige Kräuternote mit leicht bitterem Rosmarin und aromatischem Thymian - passt auch für Tajine-Gerichte und Wild. Zutaten: Curcuma* , Rohrohrzucker, Speisesalz, Paprika*, Kümmel*, Sellerie*, Knoblauch*, Pfeffer* , Ingwer*, Senfmehl*,...

Rosa Pfeffer Diese Beeren (Steinfrüchte) sind überhaupt nicht scharf, sondern süß, mit typischen terpentinartigen und pfefferartigen Noten. Direkt vor der Verwendung zerkleinern (Mörser, Mühle, aber grob!) und sparsam dosieren....