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Rosa Pfeffer BIO Rosa Pfeffer Diese Beeren (Steinfrüchte) sind überhaupt nicht scharf, sondern süß, mit typischen terpentinartigen und pfefferartigen Noten. Direkt vor der Verwendung zerkleinern (Mörser, Mühle, aber grob!) und sparsam dosieren....
Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Safran Safran - Das teuerste und ergiebigste Gewürz der Welt. Ihm wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Verwendung: Mit Safran gewürzte Gerichte färben sich gelb. Er eignet sich besonders zu Reis- und Fischgerichten. Einfach dem...
Inhalt 0.25 Gramm (1.400,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Safranfäden Safranfäden - Das teuerste und ergiebigste Gewürz der Welt. Ihm wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Verwendung: Mit Safran gewürzte Gerichte färben sich gelb. Safran muss vor Licht und Feuchtigkeit geschützt in fest...
Inhalt 0.125 Gramm (2.400,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Schokoladenpfeffer BIO Dieser Pfeffer (Pippali) passt hervorragend zu Wildgerichten, Gemüse und süßlichen Speisen. Die feine schokoladige Note macht diesen Pfeffer einzigartig. Die kleinere Variante des langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die...
Inhalt 30 Gramm (18,33 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Schwarzkümmelsamen Schwarzkümmelsamen - Äußerst gesundheitsförderndes Gewürz, da es das Immunsystem stärkt. Im Orient ganz typisch auf dem Brotteig und in Gemüsegerichten. Da es einen dezenten Geschmack hat, ist es eine ideale Ergänzung zu Knoblauch,...
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Sesamsaat, geschält Sesamsaat, geschält. Klassisches Backgewürz bei Brot, Keksen und orientalischem Gebäck. Hervorragend auch bei Rind- und Hühnerfleisch, bei Spinat, Spargel, grünen Bohnen und Blumenkohl.
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Sternanis Sternanis ist eines der dekorativsten Gewürze überhaupt - doch wie werden die schönen Sterne verwendet? Mit Anis jedenfalls hat Sternanis außer der Namensähnlichkeit wenig gemein - sie unterscheiden sich in Aussehen, Geschmack und...
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Sumach Sumach aus der Türkei, grob gemahlen, max. 15% Salz. Die getrockneten roten Beerenfrüchte des Sumachbaums (Sumachfrüchte) schmecken angenehm säuerlich, fruchtig und herb und sind weniger scharf als Essig oder Zitrone. Verwendung: Als...
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer - Aufgrund seines zitronigen Aromas wird Szechuanpfeffer auch chinesischer Zitronenpfeffer (weitere Bezeichungen: Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer,...
Inhalt 20 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Szechuanpfeffer BIO, ganz Szechuanpfeffer - Aufgrund seines zitronigen Aromas wird Szechuanpfeffer auch chinesischer Zitronenpfeffer (weitere Bezeichungen: Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer,...
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Tabil Tabil - Bestens geeignet für Gemüse- und Fleischgerichten; besonders empfehlenswert zu Gemüse- und Fleischsuppen. Zutaten: Pfeffer , Koriander , Ingwer, Cayennepfeffer , Steinsalz (Ursalz), Fenchel, Muskatnuss , Nelken, Anis, Cassia-Zimt .
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Tandoori Masala Tandoori Masala - Klassische Gewürzmischung für Grillgerichte mit Fisch oder Fleisch. Zutaten: Kreuzkümmel , Koriander , Paprika, Kurkuma , Zwiebel, Knoblauch, Kardamom , Pfeffer , Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer , Pimentkörner,...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Tasmanischer Pfeffer Tasmanischer Pfeffer - Seltene und exotische Pfefferspezialität! Der Pfeffer wird in kleinsten Mengen verwendet. Der zuerst süßliche Geschmack wird durch eine deutliche Schärfe im Abgang überlagert. Passt gut zu Eintöpfen,...
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Tellicherry-Pfeffer - Gewürzmühle Tellicherry-Pfeffer - Gewürzmühle. Tellicherry (Thalassery) ist benannt nach einer Hafenstadt an der indischen Malabarküste. Im Gegensatz zu "normalem" Pfeffer, der unreif geerntet und dann getrocknet wird, wird beim Tellicherry bis kurz...
Inhalt 1 Stück
6,50 € *
Tellicherry-Thalassery-BIO Tellicherry (Thalassery) ist benannt nach einer Hafenstadt an der indischen Malabarküste. Im Gegensatz zu "normalem" Pfeffer, der unreif geerntet und dann getrocknet wird, wird beim Tellicherry bis kurz vor Beginn des Reifeprozesses...
Inhalt 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Tonkabohnen Auf den ersten Blick wirkt die Tonka-Bohne gar nicht so besonders, eher ein klein wenig zerknauscht, wie eine verschrumpelte Mandel - doch die kleine, unscheinbare Bohne hat es wirklich in sich. Sie ist hoch aromatisch, süßlich erinnert...
Inhalt 25 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Tsire Tsire - Westafrikanische, ziemlich scharfe Gewürzmischung für gebratenes Fleisch und Kebab. Tsire eignet sich vorzüglich auch zum Marinieren von Fleisch, für Sosatie und ähnliches. Mit Erdnüssen vermischt kann man mit der Gewürzmischung...
Inhalt 50 Gramm (7,60 € * / 100 Gramm)
ab 3,80 € *
Vanille im Röhrchen Bourbon-Vanille im Röhrchen. Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Zwei Schoten (13-14 cm) im Glasröhrchen ca. 2,8g
Inhalt 2.8 Gramm (285,71 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Voatsiperifery Urwaldpfeffer Voatsiperifery ist einer der seltensten und außergewöhnlichsten Pfeffersorten der Welt – eine absolute Pfefferrarität und ein Hochgenuss. Dieser Urwaldpfeffer wächst wild im tropischen Wald Madagaskars und wird von Hand gepflückt –...
Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Vom Glück des Herzens BIO Durch Hildegard von Bingen inspirierte Gewürzmischung, für Glückseligkeit und ein frohes Herz. Lieblich-würziger Geschmack. Geeignet für morgendliche Breigerichte, Desserts oder Gebäck, als Kaffeegewürz oder zur Herstellung von leckerer...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Weißer Pfeffer, geschrotet Weißer Pfeffer, ganz - Weißer Pfeffer ist von der Schale befreiter, vollreifer Pfeffer. Im Geschmack etwas milder als schwarzer Pfeffer. Verwendung: für helle Suppen, Käsesaucen, Fisch, Fleisch, Auflauf, Nudeln und Kartoffeln.
Inhalt 35 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Whisky Pfeffer Pfeffrig-aromatisch scharf mit intensiver Whisky-Note Hoch aromatischer schwarzer Tellicherry Pfeffer der Indischen Malabar Küste trifft im Eichenfass auf besten Bourbon Whisky. Der Pfeffer wird mind. 7 Tage in Whisky eingelegt und...
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Tellicherry-Tha Sumach Orangen Curry BIO Kampot Berbere die Szechuanpfeffer Tonkabohnen Paradieskörner Harissa Kardamom in der Voatsiperifery Whisky Pfeffer Chili Habanero Schwarzkümmelsa Chili Bird s Orient Gewürz Arabisches BIO-Tajine BIO Ägyptischer Garam Masala Zhug BIO-Hummus Cumeo Pfeffer African Rub Chili Carolina Zimtstangen Äthiopisches BIO Rosen-Curry Fenchelsamen-BI Langer Pfeffer Garam Masala Weißer Pfeffer Piri Piri Szechuanpfeffer Cumin - Kubebenpfeffer- Grüner Pfeffer Chili Bih Tsire Vom Glück des Chakalaka BIO Minzpfeffer Zitronenpfeffer BIO Roter Pfeffer aus Sri Rosa Pfeffer
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